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生产物价指数(年率)
在市场环节，金乡人没有因为大蒜行情遭遇“滑铁卢”、“过山车”就动员甚至逼迫农民挖掉大蒜，也没有因为大蒜价格起起伏伏就三心二意另起炉灶、另种“致富果”，而是扎扎实实研究市场，通过各种方式开拓市场、抢占市场，硬是把一头普普通通的大蒜做到了不普通、不一般。
1.蔬菜应妥善保存，防止腐烂，不吃腐烂的蔬菜;