中老年人养生饮食原则 多喝牛奶延缓骨骼衰老
随着中老年人的体质逐渐衰退，中老年人的饮食和年轻人有很大的区别。中老年人饮食更加注重吃的量和时间，以及食物如何搭配。中老人年养生可以从以下几方面入手。
每天吃400克蔬菜水果
对于老年人来说，蔬菜水果有着很重要的地位。每天摄入食物的总量中应该有1/3蔬菜水果。一天应该吃到5种不同的蔬菜水果。其中每种蔬菜水果应该食用80克。
蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维素，而且脂肪含量低。可以降低冠心病和癌症的发病率，也能避免发生贫血。每段饭保证吃到一到两种蔬菜，水果应该放在两餐之间而不是饭后哦。
食欲不好喝酸奶
老年人每天喝牛奶对健康非常有益。老年人容易缺钙，牛奶中的钙是最容易吸收的，还可以延缓骨骼的衰老。老人每天饮食中应该有1/8为牛奶或者奶制品。最好保证每天能够喝400毫升的牛奶。
不断变换主食
老人的一日三餐中都要有主食。早餐最好是容易消化的发面食品，比如馒头、画卷等。中午可以吃米饭和面条。晚上可以吃土豆、红薯等。这两种食物富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助排便。
吃了豆制品少吃肉
对于老年人如果吃了豆制品，应该相应少吃肉类。鱼和豆制品都含有丰富的蛋白质，多吃会造成营养过剩。
零食点心分开时间吃
零食和点心最好分开时间吃。零食多是糖和脂肪的形式为人体提供能量。有的还含有不少盐分，而且营养含量低。因此容易诱发疾病而且容易毁坏牙齿。而且甜食或者零食会让人不知不觉就会吃多，过度摄入会营养过剩。
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